14 octobre 2012
un bâteau pour une princesse
"Une fois la visite terminée, le prince invitait la princesse dans une pâtisserie pour lui offrir de délicieux bâteaux.
- Je ne sais si je dois, minaudait la princesse.
- Allons, allons, l'encourageait son mari, la mer, les bâteaux, tout ça va très bien ensemble !"
Extrait de Motordu Papa, de Pef, Collection l'Heure des Histoires, Gallimard jeunesse.
Oh ! des bâteaux pour le goûter, ça c'est une bonne idée ! On pourrait en refaire pour le prince Motordu et la Princesse Dézécolle, et comme ça, en... [Lire la suite]09 septembre 2012
Un remède contre la onzeurite aigüe... Enfin !
"- Infirmière ! s'écrie-t-il. J'ai trouvé. Ces gens sont atteints de onzeurite aigüe. Ils ont besoin de s'asseoir devant une bonne tasse de thé et un biscuit. Pouvez-vous en apporter, s'il vous plaît ?"
Extrait des Aventures de Léon, A.T Smith, Milan jeunesse.
Un remède pour soigner la onzeurite aigüe ? ça alors, ce serait extraordinaire ! Essayons, essayons...
- 300g de farine
- 100g de cassonade
- 200g de beurre 1/2 sel
- 1 cuillerée à soupe de miel
Le four ? A 150°C !... [Lire la suite]
29 juillet 2012
C'est l'Enorme Coco-dile !
"Bientôt arrivèrent deux enfants : le frère et la soeur. La garçon s'appelait Julien ; la fillette, Marie. Ils inspectèrent les lieux, à la recherche de noix de coco, mais ils n'en purent trouver aucune, car l'Enorme Crocodile les avait toutes ramassées. "
Extrait de l'Enorme Crocodile, de Roald Dahl et Quentin Blake, collection l'Heure des Histoires, Gallimard jeunesse.
L'Enorme Crocodile a pris toutes les noix de coco ! C'est quand même fou, ça ! Et comment on fait, si on veut cuisiner pour le... [Lire la suite]17 avril 2011
Des pommes, du miel, du citron, et les Bolkodaz
Pour se faire pardonner de sa perdrix d'Avril, Madame Bolkodaz nous donne la recette de son succulent gâteau de pommes au miel. Elle s'en veut tellement pour la dernière fois que nous n'avons rien à faire, à part suivre ses instructions et goûter le résultat qui devient alors une part de la vie des Bolkodaz... Miam !
"Tous les dimanches, monsieur et madame Bolkodaz font cuire un gâteau de pommes au miel. Auparavant ils sont allés chercher :
- 300g de farine
- 175g de beurre
... [Lire la suite]01 avril 2011
Les trois perdrix de Madame Bolkodaz
"Un matin d'automne, monsieur Bolkodaz tua trois perdrix à la chasse. Il les donna à sa femme et suggéra d'inviter leur vieil ami Raoul à dîner. Madame Bolkodaz chercha une recette de perdrix dans son encyclopédie culinaire..."
extrait du Grand livre de la famille Bolkodaz, Fabienne Mounier et Daniel Hénon, collection Mouche, Ecole des Loisirs.
Mettons notre plus beau tablier et suivons donc la recette de l'encyclopédie de Madame Bolkodaz, en pensant bien que le couple et Raoul ont très faim, car il... [Lire la suite]

