Il était une faim...

02 février 2014

Des gaufres d'ailleurs pour la chandeleur !

"- En voilà, une culotte de gourmand ! C'est la tienne, Ours Blanc ? - Non, moi, les gâteaux, je préfère les manger ! Mais alors, à qui est-elle ? - Miam, je raffole des goûters... et c'est MA culotte ! dit le cochon."   Extrait de Ours blanc a perdu sa culotte, de Tupera Tupera, Albin Michel Jeunesse.   Le cochon adore les goûters, et il est très occupé à déguster de délicieuses petites gourmandises... Alors qu'il pourrait aider Ours Blanc à retrouver sa culotte ! Bon, pour que tout le monde cherche ensemble,... [Lire la suite]
12 février 2012

J'en pince, moi, pour les macarons !

    "Mmmh... J'en veux encore !" grogne le crabe. Alors Balthazar donne, lui aussi, son dernier macaron. Mais le crabe ne lâche toujours pas Nounours. "Encore, encore" Grogne le crabe, "J'en veux encore !" "Mais nous, on n'a plus rien", dit Zoé. "Et puis il faut qu'on s'en aille, parce que maman nous attend pour manger la bouillabaisse".   Extrait de Crabouillabaisse, de Christina Buley-Uribe, Ecole des Loisirs.    Le crabe est très gourmand, et il a bien compris que c’était en prenant Nounours en otage... [Lire la suite]

04 juillet 2011

Pâques un 4 Juillet !

  "The White House Easter celebration Is the most fun festival in the nation ! They hunted Easter eggs at noon, And then they rolled with a spoon. Ice cream, pie and chocolate cake Can lead to quite a tummyache."     From Madeline at the White House, John Bemelmans Marciano, Viking. Even if it's no more Easter, let's bake some chocolate cakes with Madeline at the White House ! It's fairly simple, let's take the Eloïse's recipe and replace the black chocolate by the white chocolate, ans raspberries by... [Lire la suite]
01 mai 2011

supercalifragilisticexpialidocious !

"Jane et Michael choisirent donc treize petits pains d'épice, tous ornés de leur étoile en papier doré. Les enfants ne savaient plus où mettre tant de gâteries, et Michael ne put résister à l'envie d'en entamer aussitôt la consommation."     Extrait de Mary Poppins, Pamela Lyndon Travers, Livre de Poche jeunesse.       Afin de satisfaire l'appétit des enfants Banks, Mary Poppins leur a cuisiné pour le goûter de délicieux pains d'épice... Mais comment ? Il est préférable de s'en occuper la veille de la... [Lire la suite]
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24 avril 2011

Partir à la chasse aux oeufs ? On n'a Pâques ça à faire !

  "L'oeuf de Poulette a tellement été apprécié que la reine a décidé que dorénavant, à chaque début de Printemps, les oeufs devront tous être décorés."   Extrait du Premier oeuf de Pâques, Zémanel et Amélie Dufour, Père Castor.     Décorés oui, et mangés aussi ! Pour faire des fritures et des oeufs en chocolat il faut... du chocolat ! Willy Wonka nous en a un peu fourni, c'était plus simple... Il faut donc le faire fondre au bain marie (sans que le bol ne touche l'eau, il doit fondre avec la vapeur d'eau... [Lire la suite]
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17 avril 2011

Des pommes, du miel, du citron, et les Bolkodaz

      Pour se faire pardonner de sa perdrix d'Avril, Madame Bolkodaz nous donne la recette de son succulent gâteau de pommes au miel. Elle s'en veut tellement pour la dernière fois que nous n'avons rien à faire, à part suivre ses instructions et goûter le résultat qui devient alors une part de la vie des Bolkodaz... Miam !         "Tous les dimanches, monsieur et madame Bolkodaz font cuire un gâteau de pommes au miel. Auparavant ils sont allés chercher : - 300g de farine - 175g de beurre ... [Lire la suite]
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01 avril 2011

Les trois perdrix de Madame Bolkodaz

"Un matin d'automne, monsieur Bolkodaz tua trois perdrix à la chasse. Il les donna à sa femme et suggéra d'inviter leur vieil ami Raoul à dîner. Madame Bolkodaz chercha une recette de perdrix dans son encyclopédie culinaire..."   extrait du Grand livre de la famille Bolkodaz, Fabienne Mounier et Daniel Hénon, collection Mouche, Ecole des Loisirs.       Mettons notre plus beau tablier et suivons donc la recette de l'encyclopédie de Madame Bolkodaz, en pensant bien que le couple et Raoul ont très faim, car il... [Lire la suite]
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27 février 2011

Le goûter d'Emilie

"Il pleut. On s'ennuie. Si vous faisiez un gâteau pour le goûter ? dit maman. Quelle bonne idée ! on met les tabliers pour ne pas se salir. "     Extrait de : Emilie fait un gâteau, Domitille de Pressensé, Casterman     Emilie, Stéphane et les autres ont tous les ingrédients qu'il faut pour faire un délicieux gâteau au chocolat : - 200g de chocolat noir - 200g de beurre - 5 oeufs - 100g de sucre - 50 g de sucre à la noisette - 1 cuillère à soupe de farine Faire fondre le chocolat et le beurre, au... [Lire la suite]
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